由于2019新型冠状病毒(Covid-19)疫情关系,各行各业陷入困境,但是,2016年马来西亚太太选美赛亚军瓦妮莎(Vanessa Yoong)因为喜欢烘培,决定与女儿一起开创烘焙事业。
育有3名孩子的瓦妮莎(45岁),喜欢烘焙蛋糕甜点并经常将自己的作品分给朋友吃,所以当她的朋友很“幸运”有口福。
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不过为了让更多人品尝到她的手艺,她与大女儿乔伊尔(Joelle Yap)在线上开设一家名为adeeble.deables的烘培店。
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“今年初因为疫情肆虐,我的女儿被逼从纽西兰回国。”
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她说:“看到她回来后无所事事,我们就想其实可以尝试进入烘培行业。”
她补充:“女儿可以在空闲时间负责管理那些订单业务,我也可以在行动限制令期间打发时间。”
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“我们在9月份和10月份进行基础工作后,烘培业务将在本月走上轨道,我们营业短短一个月就已经成功注册了公司账号。”
她说:“我们得到许多朋友的支持,所有订单都排到今年圣诞节。”
瓦妮莎自小就爱上烘培,在过去10年,每逢中秋佳节都会制作月饼售卖;她最近还在社交媒体上进行直播,与网友分享与展示她的烘培技巧。
瓦妮莎也是去年连锁药妆店万宁(Guardian)《The Face of Healthy Beauty》决赛入围者,主办单位要求协助推广产品。
她使用相关产品烘培和烹饪,最终还获得“最快乐奖”,并希望日后能够继续能合作。
“我已经向万宁列出可使用的产品,正在等候他们的回复。”