当我们生病时，通常都会选择喝个莲藕枸杞汤，或者是吃个粥或清汤面等食品来养胃，希望身体能够快点康复。
应该不会有人在生病的时候去吃西餐汉堡，或者是意大利焗芝士吧。
所以国际粮食政策研究所（International Food Policy Research Institute）的研究员相信，亚洲的既有文化让大部分的亚洲美食，都拥有了营养均衡的特性。
他们举出了6个健康养生的亚洲饮食习惯，让大家从今天开始检视并实行，能够让身体变得更加健康哟！
一、常喝煲汤
说到煲汤，广东人就有句俗话称：“宁可食无菜，不可食无汤。”所以广东人最著名的，就是他们每天都要煲汤喝，无汤不欢。
而研究员发现，有很多所谓的“煲汤”，通常都是在家里自己用鸡骨或猪骨，加上鱼肉或鸡肉以及和包括莲藕在内的蔬果类一起煮。
这些蔬菜和肉汤的组合让每一勺汤，都有浓缩的维生素和矿物质，这意味着即使是一小碗汤，也可以迅速填满你身体的需求。
他们也相信亚洲煲汤根据其成分，具有特定的治疗功效。不仅可以在感冒、发烧或喉咙痛等疾病时让身体比较舒服，还可以增强身体驱走疲劳呢！
二、蔬菜和肉类3：1比例
3:1比例就是吃下的蔬菜要比肉类多三倍，虽然肉类含有丰富蛋白质，但是并不是摄取蛋白质的最健康选择。
亚洲饮食通常都会注重肉类和蔬菜的健康平衡，蔬菜与肉类的比例为3：1，如果想要更精准的话，还可以根据食物金字塔推荐的每日营养素来摄取哦。
三、小饭碗和筷子
小饭碗和筷子不仅美观，而且还可以帮助你吃更少的食物。用筷子进食可以减少暴饮暴食或进食过快（这两者都会导致胃胀气）的坏习惯。
慢速度进食也被证明对健康有益，因为它可以降低在消化过程中人体所释放的血糖水平。
四、米饭组合
米饭是亚洲美食的主食，没有米饭下肚就不会觉得饱！当然，饭能提供的营养不言而喻，不过研究员认为若是长久食用，还是要选择合适的米饭，能提供营养之余也不会造成身体的负担。
例如选择糙米或是五谷米，营养密度会比平常的白米饭或是香米更高。因为这些米能够让身体吸收的淀粉质量减少，因此转化为糖分的概率也降低了。
五、海鲜
研究员支持这种几乎每天吃鱼的常见亚洲饮食习惯。与其他种类的肉相比，鱼在一份食物中提供最多的健康油和瘦肉蛋白。
无论是轻微油炸，切片，蒸或咖喱烹饪，只要加上鱼肉都会让营养加分哟！
六、草药和香料
这些不仅使菜肴具有更丰富的层次和味道，还可以通过草药和香料来缓解常见的健康问题，并让身体变得更健康哟。比如煲汤时很喜欢加的枸杞和当归，以及咖哩中的八角花椒等，都可以帮助养生呢！
