以发源地（韩国河南市）命名的“河南张烤肉（HANAM BBQ）”自3年前登陆大马就人气不断，不仅在中南马等地区开设了数间分店，更被不少网民誉为韩国烤肉“天花板”，这次小编就为《精彩大马》读者一探虚实！
小编到访的是去年6月在Bamboo Hill开业的分店；需要注意的是，该分店采用预约制的形式运营，因此要到那里享用韩式美食的饕客，需事先在网上预约。
那里的环境非常舒适，有吧台座位及一般用餐区（视预约人数安排）；且不得不提的是，小编预订最早的时段（早上11时30分）就已座无虚席，可见美食爱好者追求好味道的魄力。
首先，配菜会在顾客入座前就摆好，有生菜、野蒜叶、腌韭菜、大蒜、芥末酱、豆瓣酱、盐巴和泡菜等，可无限补充。
最棒的是，到HANAM BBQ用餐完全不用自己动手，服务人员会把肉烤好，食客只需享受美食就好。
小编探店时点了一份177令吉的五花肉套餐（随附韓式蒸鸡蛋和泡菜汤）、烤猪肠（60令吉），及一份冷面（22令吉）；一般上，服务员都会将泡菜和猪肉一起烤。
烤过的泡菜和五花肉，包在生菜内加上一点豆瓣酱，香气十足；由于更喜欢米饭，因此一口烤肉一口饭的吃法深得小编的心。
期间，服务员还推荐了用腌葱叶包烤肉（还有芥末酱）的吃法，野蒜叶的味道独特，配上肉还起到解腻的效果，确实值得推荐。
另外，随附的泡菜汤用料十足，但对于喜欢口味更酸更辣的人而言则有点逊色；然而，厚实的韓式蒸鸡蛋非常好吃，虽然一直放在热锅内，但蒸蛋口感却一点也不“老”，反而维持了温度及嫩度。
他们家的冷面也是小编停不了口的一道餐点，除了汤头清爽，略粗的白萝卜丝和黄瓜丝为柔软的面条增添了口感；若你像小编一样想来点“刺激”的风味，则可来点少量随附的冷面醋和一汤匙芥末汁，让美味直冲脑门。
最后，原本不爱吃内脏的小编，也被他们的烤猪肠打消顾虑，肥而不腻的烤猪肠蘸上少许盐巴，包裹在野蒜叶别有一番风味，猪肠的油脂和香气在生菜中爆发，难怪网络上那么多老饕推介。
下次到访，小编应该会尝试价格更高的烤护心肉（猪外腹横肌）或猪隔肌肉，以及泡菜炒饭等
Hanam BBQ @ Bamboo Hills
地址：P1-2, Bamboo Hills, off Lebuhraya Duta - Ulu Kelang Segambut, Taman Bamboo, 51200 Kuala Lumpur.
营业时间：周一至周日；早上11时30分至晚上10时30分 （午休：下午3时30分至5时30分）
