喜爱The Ganga Café的八打灵再也粉丝们，现在无需驱车到孟沙“找吃”了，因为这家连肉食者都喜欢吃的印度蔬食料理店，目前已经在灵市东南亚花园（Seapark）开设分行啦！
自从这家印度蔬食料理店2014年在孟沙开张后，吸引了不少粉丝，当中还包括了一些无肉不欢的“食肉兽”，也被这家健康美味的蔬食料理给虏获了。
主厨兼老板娘米塔（Meeta Sheth）和老公帕拉伯德（Prabodh），一起创办了这家以无色素、无味精和无蛋的健康蔬食印度料理餐厅，而且他们还提供特殊餐食给禁食洋葱和蒜头的佛教徒。
而他们开在东南亚花园的这家分行，暂时只提供孟沙总店的部分料理的临时菜单，因为现在只是处于暖身阶段还没正式开张营业。
目前这家分行只提供两款印度精致定食“塔里（Thali）”套餐，分别是标准款和G-Light款，食客也可以选择点的塔里套餐要搭配Chapati或是糙米饭。
所谓的塔里就是用一个金属盘子和几个小碗装上各式各样的菜（南印度还会用芭蕉叶做盘子），做成一种印度常见的定食套餐。
当然，比较著名的美食如椰浆饭、murtabak和炒面该分店也有提供，另外当然也少不了Hyderabad dum biryani，其蓬松的饭粒混杂着小茴香和混合蔬菜，让食客有着丰富的口感。
这家餐厅最不容错过的美食，就是他们的thosai，Naan和印度煎饼。而用煮熟的马铃薯块、鹰嘴豆、酸奶和罗望子酸辣酱等食材制作的“酸甜马铃薯沙拉（aloo chaat）”，pakora和 pani poori也有贩售。
The Ganga Café在东南亚花园分行的正式菜单，会在6月21日正式开张当天才出炉，而在这份菜单内会有总店最著名的Tawa Masala Sizzler铁板烧，并搭配了蔬菜、奶酪咖喱和孜然米饭。
米塔同时还会加入小部分的西餐元素，如烤南瓜汤、牛油果三文治以及地中海蔬食汉堡。在正式开张后的每个星期日，还有提供The Ganga Café最为人所熟知的印度蔬食料理自助餐。
为什么会开在东南亚花园，米塔说她喜欢接受挑战。“我们发觉在东南亚花园这带，找不到正式的印度蔬食料理店。”所以在四月尾，他们终于选中这家分店，并开始装修。
由于这家店的前身也是餐馆，米塔并没有进行大整修，还直接沿用了前一家餐馆的桌椅，然后在上周正式投入营运，在6月21日才正式开张。
由于这家分店的厨房比孟沙总店来得大，米塔已经打算在分店营业正常运行后，计划推出外烩服务。
The Ganga Café（东南亚花园分店）
地址：24, Jalan 21/19, Sea Park, Petaling Jaya.
营业时间：10AM至 10PM
电话： 03-7494 3826
FB粉丝专页：The Ganga Cafe
