我们来到一家狗咖啡馆，这里有欢笑声、轻柔的狗吠声以及准备拿铁，使用蒸汽棒打奶泡而发出的声音；毛茸茸的狗朝我们走来，等着被宠爱。
以“宠物友好咖啡馆”能更贴切形容位于梳邦再也SS15住宅区的Espoir Café，这里欢迎任何种类的宠物，包括有羽毛的动物，当天招待我们的服务生约瑟夫（ Joseph）告诉我们，曾经有名顾客带了宠物鸭来咖啡馆。
总而言之，这里是个快乐的小空间，不过不可思议的是，这间咖啡馆刚开张不久，就得关闭一星期。
Espoir Café创办人Anton Nee（26岁）解释：“因为我们在行动限制令（MCO）的前一个星期开张，公众对我们的了解并不多。以疫情的趋势来看，员工的健康更容易受到威胁，所以我们选择关闭两个月，以观察情况。”
幸运的是，Anton Nee和伙伴Yubin 及 Eve，成功向业主要求调整租金，这并非所有餐饮业都能做到的事情。
“还好她给了我们几个月的租金折扣，这对我们有很大的帮助。因为目前大家的生活方式已经改变，许多人选择网购，所以我们现在会把更多注意力放在外卖。”
但是，选择外送服务，你将会丢失待在Espoir Café才能感受的乐趣，这是我们与咖啡馆内的可爱狗狗玩耍时，亲眼目睹的情况。
到目前为止，最喧闹和最好动的是小Ollie，它是西伯利亚爱斯基摩犬和波美拉尼亚犬混种的博士奇（Pomsky）。同样活跃的是一对母女贵宾狗Jilee和Bibi，它们的蓬松软毛让人看了后好想抚摸。
外貌比较庄严的是Ludwig，它是一只温顺的昔得兰牧羊犬，拥有一双梦幻般的眼睛。馆内也有雪纳瑞犬Lola，但是当我们参观这间咖啡馆时，它享受着一整天的假期。这些都是勤奋的小狗，但即使是最勤劳的狗也需要休息。
问及创立Espoir Café的原因时，Anton Nee表示，实际上是受到女友的启发。他说：“她曾经告诉我，很难找到一个室内空间，能让她和她的狗一起消磨时光，以及喝咖啡。”
毕业自商业管理的他表示，这也可能是其他狗主人正在面对的其中一个问题。
他承认这是利基行业，而且他找到采取行动的目的，为宠物主人提供一个空间。
“他们可以和朋友们在那里放松，边喝咖啡边聊天，不需要担心自己的狗会走散。”
另外，从开业至今，顾客给予的反映都令人鼓舞，其中一个吸引顾客的部分是，顾客能看见他们的宠物能与其他宠物快乐地玩耍。
Anton Nee表示：“有些顾客甚至带了鬣蜥蜴及乌龟，我们重视食物卫生及品质，我们也从不忽略狗，也会为狗烹调新鲜食物。”
Espoir Café为宠物主人提供了西餐和亚洲餐点，比如面包糠炸虾和炸鱿鱼、日本咖喱饭和奶油芝士鸡肉意大利面。
此外，可在馆内看见散布在几个架子上的是各种与宠物有关的物品，从小狗零食到动物造型的毛绒玩具。Ludwig和Ollie闻到咖啡的味道，也振作了起来。（大家都爱咖啡，我猜。）
这一切看起来好像很简单，在邻里店屋内打造宠物友好空间，并且在疫情期间尝试完成。当情况如此艰难，难得有一个这样的空间，对动物及动物爱好者而言，是如此的珍贵。
不过，Anton Nee也曾遇过挫折，2008年发生金融危机，当时他是名十几岁的青少年，他父亲的生意受到影响，也让他从中学习到未来企业家应该吸取的难忘教训。
他表示：“从那之后，我意识到当再次发生此类危机时，拥有稳定的储备金以能够维持生意是多么重要。我的第一份工作是在房地产业，我为学生及上班族提供住宿。当疫情来袭后，我决定在朋友及家人的支持下，开始创立属于自己的咖啡馆。”
他在创业路上永不言败的态度源自于他自己的冒险精神。他是一位狂热的徒步旅行者和摄影师，2018年，他独自一人到尼泊尔著名的山脉之——安纳布尔纳峰徒步旅行。
“这是一次迷人和壮观的旅程，我花了将近5天才抵达营地并搭建帐篷，再花了3天才回到城市。从那之后，我将致力于花时间来探索世界上的新地方。”
但是，如今探索世界新天地的计划已经被搁置。不仅是为了他自己，也是为了大家，因为越来越紧迫的事情消耗了我们的时间和精力，以至于几乎没有时间放松。
是什么原因让Espoir Café如此成功？它及时恢复营业（一旦MCO逐步放宽），以及提供一个有益健康的环境给民众，让他们能放心与朋友聚会的同时，也能对纯真的动物感到惊奇。它也是一个可以放声大笑及恢复精力的地方。
事实证明，应对疫情是每个人的危险旅程。对于Anton Nee而言，经营咖啡馆的道路从一开始到现在都是艰辛的，但因为他的坚持，让他看见许多新朋友和宠物玩乐时的快乐模样。
Espoir Café
地址：21, Jalan SS15/4c, SS 15, 47500 Subang Jaya, Selangor
营业时间：每天中午12时至晚上10时（星期三休息）
联系号码： 03-5613 3208
脸书：Espoir Café
