相信现今很多年轻人即便知道自己的籍贯,也未必会说自己籍贯的方言,更别说那籍贯的传统美食了。(>_<) 无论是客、广、福、潮、海籍贯的料理都有属于自己独特的味道。所以今天小编身负重任,先为大家介绍雪隆区怀旧的海南美食,希望大家能从中吃出文化、吃出海南精髓。
1. 槟华菜馆
想吃传统独特风味儿的海南料理,来槟华菜馆总没错!这是一间营业超过20年历史的老字号,虽然门面装潢有点老旧,但里面的海南料理依旧能留住一大班美食爱好者的肠胃。这里你能够品尝到最正宗、价格最公道的海南小菜,例如:鱼鳔焖黄梨、马铃薯炒猪肉、海南苦瓜扒、海南菜脯蛋,当然也少不了海南鸡。这里非常适合一家人团聚吃饭,大家可以选择一张圆桌子,吃着美味地道的海南料理,有说有笑,简直是幸福满满。
地址: 31, Jalan 20/16, Taman Paramount, Petaling Jaya
联络: 03-7875 8987 / 012-2848754
营业时间: 11.30am - 02.30pm & 05.30pm - 09.30pm (星期天休假)
图取自:opensnap,M中文网制图
2. 鎰記茶餐室
从1928年开始营业,至今已有83年的历史,至今也交给家族第三代来接受,是间名副其实的“老字号”。这里每一天都客似云来,店内无时无刻都在客满,所以欲前来朝圣的朋友,你们可要做好等待美食的心理准备。不过大家大可放心,无论是招牌烧肉、海南猪、猪肉面包、咖央卷、海南面、还是海南鸡蛋糕,这里的美食绝对不会让你失望!
地址:No 1, Jalan Kamunting, 50300 Dang Wangi, Kuala Lumpur.
联络:03-26988108
营业时间:07:30am–04.30pm (星期一休假)
图取自:Locatedat
3. 家丽丰茶冰室
没有高档次的门面设计,里头却隐藏着吃了让人怀念的海南式牛肉面摊。家丽丰茶冰室在茨厂街1950年营业至今,拥有许多老顾客的支持与捧场,大家都冲着牛肉面而来,所以每天在午休时间这里肯定门庭若市,要找个位子坐也不太容易。你绝对看不出这家怀旧格调的老店,里头有着弹牙的牛肉丸,清甜美味的烫头、咸菜碎、煮至软烂的牛肉还有牛腩,这就是传说中的海南式牛肉面!
地址:138, Jalan Tun HS Lee, 50000 Kuala Lumpur.
联络:无
营业时间:06.30am-04.00pm
图取自:Ilovemsiafood
4. 歌梨城咖啡厅 Coliseum Cafe & Bar
推开这一扇们,仿佛有种进入时光隧道,回到1920年代,那时候爷爷牵着奶奶的手来到高级餐厅用餐的感觉。歌梨城咖啡厅坐落在敦阿都拉曼街,拥有95年的历史,被誉为“经营最久的西餐殖民主题餐厅”,里头弥漫着怀旧的老味道,老餐牌有300种选择,无论你是想吃西餐还是海南餐,这里都能满足你。海南咖啡、海南面包、海南鸡排,那种让人回味的老滋味儿依旧美味。对了,这家餐厅在谷中城商场及灵市JAYA 33也开了分店,但小编推荐第一家,因为始终觉得总店比较有味道。
地址:98-100 & 120, Jalan Tuanku Abdul Rahman, 50100 Kuala Lumpur.
電話:03-2692 6270
营业時間:10am-10pm
图取自:Tripadvissor,M中文网制图
5. 阿荣哥海南茶档
朝猛山拳佬陈展鹏都曾经赞美的好吃的阿荣哥海南茶档,你又怎么能错过呢?这家看似普通不起眼的小档口,里头的招牌海南咖啡的滑顺口感绝对让你喝上瘾~ 阿荣哥海南茶档就开在Imbi的巴刹内,除了有好喝的咖啡,还有热腾腾美味脆口的烤面包和生熟蛋,美好的一天就从这里开始吧!
地址:Jalan Melati, Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur.
电话:无
营业时间:06.00am-12.30am(星期一休假)
图取自:chenbengleedeliciousfooddirectory
6. 溏记海南茶室
很多游客去到文东都喜欢到这品尝海南式的下午茶才满足,不过大家现在不用那么辛苦了,因为雪隆区也有溏记海南茶室的两家分店。小编推荐必点这家的海南茶、烧雪油、劲抽病、生熟蛋,轻食又美味。而且这家店秉持着“坚持把最真诚的海南咖啡味道带给大家”,所以有一帮溏记海南粉丝,难怪这30年来生意可以越做越大啦~
PJ分店
地址:32A-1, Jalan PJU 1/3D, Sunway Mas Commercial Center, 47301, Petaling Jaya.
Pandah Indah 分店
地址:17&19,Jalan Pandan Indah 1/23E Pandah Indah. Cheras, KL, 55100 Kuala Lumpur.
电话:016-9634760
营业时间:07.00am-04.30pm
图取自:Kaki.sini
7. 增江北区海南街西餐
虽然这家住家式的海南西餐没有招牌,但里面的食物大份又好吃,绝对值得一去。而且听说,这里只有从小住增江的人才知道这里隐藏着如此美味海南西餐哦~!如果有兴趣来的朋友,不妨可以点一盘这里的火腿肉,厚厚der,超有饱足感~ 所以,以后不必到贵贵的cafe吃早餐,因为这里也有地道好吃的big breakfast喔!
地址:3532(Jalan Tebing Selatan),52000 Kuala Lumpur.
电话:无
营业时间:06.45am-01.00pm
图取自:angugulife
8. 鸡容海南鸡饭茶餐室
来到茨厂街想吃地道的海南鸡饭,那你就不能错过鸡容海南鸡饭了~ 这家海南鸡饭店营业超过半个世纪,里面的鸡肉和油饭都非常香、非常正宗好吃。而且,再搭配他们家自制的海南辣椒酱、姜末和大蒜,你绝对会成为下一个回头客!
地址:No.42, Jalan Sultan, 50000 Kuala Lumpur.
电话:无
营业时间:10.00am直到卖完为止
图取自:Burpple