小贩中心里的美食那么多,如果你每天都馋著吃这些平价又美味的美食,小心热量过高!人往往是因为不知不觉摄取过多的热量,以致化为脂肪往肚皮下堆积!有些食物看起来是平淡无奇,偏偏佐料或配料才是真胖肥的元凶!来看看以下哪些食物是你意想不到的高卡食物!

 

1. Rojak(330g)752卡

Rojak配料繁多,其实精华全在于花生碎的酱料,嚼著嚼著时酱料满嘴,却是卡路里的主要来源!一碟Rojak的卡路里是高达752卡,

 

2.炒粿条(384g)744卡

炒粿条香喷喷,配料等居功不少!然而油亮亮的表面就可以知道其含油亮爆表。例如一碟炒桌条的脂肪量高38g,其中70%是饱和脂肪和胆固醇,而甜酱、蛤、猪油渣贡献不少!含钠量更是高达1459g,换言之只是一盘384克的炒粿条,是高盐高油食物。


3. 椰浆饭(306g)657卡

椰浆饭绝对是国民美食!但是一盘椰浆饭除了饭之外,还有花生、江鱼仔都是油炸类,加上罪魁祸首却也是精髓所在的椰浆,含脂肪量高达25g!以一天需要1800卡热量,一天三餐(平均一餐600卡)来计算,这盘椰浆饭已经超过了限额啊!

4.鸡饭(382g)607卡

 

用鸡油烹煮的米饭非常诱人,却是含23g的脂肪,相当于人体所需的1/3了。而有没有听过饭气攻力?一碗600卡的鸡饭需要4小时来消化,碳水化合物提供了热量,然而身体也要忙著开工来消化时就会造成人昏昏欲睡。一碟如此重口味的鸡饭,其实含钠量也相当高,1287mg。


叻沙(540g)591卡

图片来源:rasamalaysia

浓郁的椰浆汤增添了叻沙的美味度,但是热量和脂肪也特别多,对心脏特别不好。大约1588mg的含钠量对健康也不好啊~


Mamak 炒面(309g)500卡

图片来源:flickr

三高人士得谨慎啦!一盘有一点蔬菜、鸡蛋、加上番茄酱或辣椒酱炒的mamak炒面,很美味。但是面含盐量是1851mg,几乎等于一天所需的分量(2000mg),而且也十分油腻。

 

Roti Canai (90g)301卡

图片来源:kuali

别小看一片Roti Canai,其实含油量相当高,热量也不少。别每次都把Roti Canai当成你的早餐啦!

 

Cendol (368g)386卡

图片来源:gastronomicdiary

大热天时来一碗cendol,就是享受!但是啊,别小看这一小碗冰,高浓度的椰糖和椰浆的热量可不小!

 

油条(70g)292卡

图片来源:thechihuo

算是全民早餐的油条,热量也不低啊!而且一个也吃不饱,通常至少要2个,那就是接近600卡了!

 

Satay is always served with a peanut sauce with a dollop of sambal, chunks of raw cucumber and onions and of course ketupat.
Satay is always served with a peanut sauce with a dollop of sambal, chunks of raw cucumber and onions and of course ketupat.

沙爹串:5串沙爹(75g)+每串5g的酱,185卡

图片来源:toplanit

卡路里看似不高,但是你以为吃了5串沙爹就饱了吗?那你就错了!你还一定会越吃越多,再搭配其他主食,这样下来,就不知不觉摄取越来越多的热量了!

 

 

 

 

当然,以上资料纯粹综合资料,只要不要每天超标,多以清淡食物为主,以上这些美食在想念的时候,还是可以放心享用的!

 

 

资料来源:ladyironchef;