谈到传统情人节（又称西方情人节），不少情侣都会联想到红玫瑰；那为什么情人节要送玫瑰？玫瑰是什么时候起成为爱情的象征呢？除了玫瑰，其他花又代表着什么花语？送几朵才能向对方表达爱意呢？
红玫瑰与情人节的关系
据文献记载，红玫瑰和爱情的关联源于希腊传说。
民俗学者萨拉（Sara Cleto）博士表示，一些传说提到，腊女神阿芙洛狄特被一株白玫瑰的刺划伤，从而诞生出第一朵红玫瑰。
另外，还有一些版本的说话是，第一朵红玫瑰是在阿芙洛狄特的眼泪掉落在她的情人阿多尼斯死去的地方时长出来的。
虽然有不少戏剧性的传说，但红玫瑰作为浪漫礼物的传统其实源于19世纪英格兰，那个年代人给不同的花赋予意义，以致人们借由送花束向心上人求爱。
同时，在各种鲜花中，红玫瑰和爱情的联系尤为紧密，因为当时红色染料很昂贵，被视为奢侈品。一朵红玫瑰在视觉上给人带来同样的奢侈感觉，从而显得特别。
从务实角度而言，送人的鲜花既要便携又要引人注目，而美感和坚韧兼具的红玫瑰与其他鲜花不同，可在运输中保存得很好，进而被选为情人节的代表。
花语
红玫瑰：热情、真爱
黄玫瑰：珍重祝福
紫玫瑰：浪漫真情、珍贵独特
白玫瑰：纯洁天真
黑玫瑰：温柔真心
橘玫瑰：友情和青春美丽
蓝玫瑰：敦厚善良
黄玫瑰：为爱道歉、享受和你在一起的日子
除了玫瑰，老夫老妻、新婚伴侣等还可在情人节当天选择其他花，如满天星、郁金香、棉花、百合等，向对方表达情意。
满天星
粉色满天星：青春时期青涩的爱情、愿做你的配角
蓝色满天星：真心诚意地喜欢你、愿意一直关怀你
白色满天星：我爱你，胜过爱情更胜过自己
红色满天星：你就是我的真爱
紫色满天星：思念你、表达对至亲之人、人生亦友的思念之情
橘色满天星：清纯、关怀、纯洁的灵魂、喜悦
百合
红百合：永远爱你
圣诞百合：真情
水仙百合：喜悦、期待相逢
棉花
韩剧《鬼怪》带火了棉花，剧中女主角在毕业典礼上收到了温暖的棉花花束，深受年轻人的喜爱。
棉花的寓意也非常好，珍惜眼前人，恰到好处的触动了心里最柔软的一角。
棉花花语：珍惜眼前人
郁金香
红郁金香：爱的宣言、喜悦、热爱
黑郁金香：神秘，高贵
紫郁金香：高贵的爱、无尽的爱
白郁金香：纯情、纯洁
粉郁金香：美人、热爱、爱惜、幸福
黄郁金香：高雅、珍贵、财富、友谊
粉郁金香：永远的爱、美人、热爱、爱惜、友谊、幸福
数量（仅限玫瑰）
1朵：你是我的唯一
2朵：世界上只有你和我
3朵：我爱你
4朵：誓言、承诺
5朵：与你相遇，由衷欣喜
6朵：顺心如意、顺利、永结同心、愿你一切顺利
7朵：偷偷爱着你
8朵：歉意、弥补、深深歉意、请原谅我
9朵：长相守、坚定
10朵：十全十美
11朵：爱你一生一世
27朵：爱妻
57朵：吾爱吾妻
99朵：长长久久、天长地久
100朵：白头偕老
101朵：直到永远的爱
108朵：求婚
111朵：一生一世只爱你一个
365朵：天天爱你