我一直都对位于满家乐山庄(Solaris Mont Kiara)的DayOne DayOne小时光销魂面铺充满好奇,因为常常都有人在店门前排队。

这家台湾餐馆适合大肆宣传吗?因为我不打算去排队,最简单的方法就是预订外送服务。该餐馆共有两个外送服务平台,一个是Eatmol,另一个则是Beepit。

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因为Eatmol能提供更多的选项,所以我使用这个平台来订餐。你最好规划好你要订哪些餐点,因为从你下单开始算起,他们需要花1小时来准备餐点。

若是透过Eatmol预订,你还可以选择送餐时间。当我下单时,有人打来解释餐点会晚一点才能送到,因为他们接获大量订单。

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肉碎意大利面(左)和烧肉意大利面(右)。-Lee Khang Yi摄-
肉碎意大利面(左)和烧肉意大利面(右)。-Lee Khang Yi摄-

令人感到意外的是,Grab送餐员在预订时间内将餐点送了过来。

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外送服务的菜单包括便当、面和饮料,而且还能点各式各样的小吃,比如台湾香肠、日本豆腐和爆米花炸鸡。有些小吃也跟便当或面条一起搭配。

脆皮鸡肉便当也搭配煎蛋。-Lee Khang Yi摄-
脆皮鸡肉便当也搭配煎蛋。-Lee Khang Yi摄-

来到这里一定要吃他们的招牌猪肉碎面,售价为15令吉90仙。这是一道令人温暖的美食,除了能吃到他们自制的面条之外,还能品尝嫩的猪肉碎和可口的酱料。

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让人觉得有趣的是,即使面条在旅途中已经凉了,面条也没有黏成一团。意大利面al dente与肉搭配得很好,你可以很开心地将它们吃完。

此外,面条也配上新鲜多汁的樱桃小番茄、水煮蛋和包菜丝。你也能吃到腌制的切片黄瓜,可以净化味觉,以及让整道菜口味没有那么重。

日本炸猪排搭配包菜丝和美乃滋酱。-Lee Khang Yi摄-
日本炸猪排搭配包菜丝和美乃滋酱。-Lee Khang Yi摄-

喜欢吃这里的肉的朋友,可以品尝烧肉面,售价为17令吉90仙。烧肉的外皮很脆,还有香滑软嫩的肉,吃起来更美味。

他们也用相同的面条来搭配,虽然依然是用肉碎,但这餐点需要更多的酱料。面条也能用来和日本炸肉排或台湾香肠搭配。

如果你不喜欢面,你还可以选择便当,还是能吃到肉碎,不过是搭配饭。便当的口味分别有鳗鱼、照烧鸡肉、爆米花炸鸡、鲑鱼、塔马哥猪肉汉堡等等,甚至广受欢迎的台湾“三杯鸡”也用来做便当。

台湾香肠也不错。-Lee Khang Yi摄-
台湾香肠也不错。-Lee Khang Yi摄-

脆皮鸡肉便当中的鸡肉被包裹在松脆的鸡皮中,还配上煎蛋,售价为18令吉90仙。即使外皮仍然松脆,鸡肉也需要更多的调味料才能变得更美味。

我也点了日本猪排(14令吉90仙)和台湾香肠(8令吉90仙)。日本猪排有一层脆皮,很好吃,略带甜味的台湾香肠也不错。炸猪排和台湾香肠都是搭配便当或面条的最佳配菜。

另外,你也可以点他们自制的罗汉果水或菊花茶水,每瓶6令吉90仙。

DayOne DayOne小时光销魂面铺
地址: No. 1G, Mont Kiara Solaris, KL.
联系号码:03-62114714
营业时间:星期一至星期日早上11时30分至晚上10时
脸书: DayOne-DayOne小时光销魂面铺
Instagram:dayonedayonenoodles
有兴趣订餐的民众,可到https://dayonedayone.eatmol.com/menu-dayone-dayone https://dayonedayone.beepit.com/订购。