说到辣椒蟹相信很多人都很爱吃,但如果是以凉凉的冰淇淋形式“亮相”呢?

在白沙罗再也新张营业,主打意式冰淇淋的“果冻冰淇淋(L'unico Gelateria)”,推出了这款让人搔破头都想象不到其味道的新口味冰淇淋——辣椒蟹。

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-摘自L'unico Gelateria脸书-
-摘自L'unico Gelateria脸书-

根据果冻冰淇淋,这个口味的冰淇淋是他们独创的食谱,而且还有叄峇和新鲜蟹肉在内。可能你不会真正吃到螃蟹的味道,但很确定可以品尝到叄峇的“辣度”。

有趣的是这家在上个月杪才开张营业的店,却是开在专卖螃蟹菜肴餐馆的隔壁。这让人可以两全其美的先吃热腾腾用馒头蘸着吃的辣椒蟹,过后再去隔壁享受同样风味的冰凉甜品。

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不过其实这家冰淇淋店还提供无猪肉类似Lok Lok的串串火锅,将想要吃并串好的食材,放进锅中煮熟后就能吃。

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-摘自L'unico Gelateria脸书-
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这家冰淇淋店基本上一共有25种口味冰淇淋选择,如果不想吃辣椒蟹,也有带着丰富椰奶香味的“椰浆饭”口味。

如果想吃普通一点的口味,也有Nutella、榴莲、巧克力薄荷和黑芝麻花生酱供选择。

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虽然这可能是大马首家提供这款古怪口味的冰淇淋,不过在新加坡已经有好几家推出这种辣味冰淇淋了。

-摘自L'unico Gelateria脸书-
-摘自L'unico Gelateria脸书-

其中包括米其林星级餐厅“迷宫(Labyrinth)”,也有提供精致版本的辣椒蟹冰淇淋。自从2014年首次亮相以来,“迷宫”已经多次对这道甜品进行了调整。

他们家的辣椒蟹冰淇淋首次亮相时,就搭配了炸软壳蟹、馒头屑、蟹慕斯和一团鱼子酱。

L'unico Gelateria
地址:21, Jalan SS22/11, Damansara Jaya, Petaling Jaya (肥肥蟹海鲜饭店隔壁)
电话:016-2962838
营业时间:11am至10pm
脸书专页:L'unico Gelateria 果冻冰淇淋