DougHappy Food鼎好面包烘焙：简单原料带来美味与幸福！

若你时常光顾得得地茶餐厅（Tuck Tuck Tei），应该就会注意到在那里附近有一辆名为“DougHappy Food鼎好”白色餐车，有两名年轻人在卖手工面包。

来自霹靂州美罗的Lee Zhi Huey因为从小帮忙父母烘培及售卖面包，而渐渐地对烘焙面包感兴趣，也一直希望能扩展父母的事业，并让更多人有机会品尝到传统口味的手工面包，尤其是希望能在吉隆坡发展。

为了离自己的梦想更近一点，Lee Zhi Huey一开始并没有直接开面包店，而是先在餐饮业累积经验和积极储蓄开店资金。

她先在肉干工厂担任质量检验员及质量保证员，之后，到面包工厂担任生产规划员。

2018年1月，Lee Zhi Huey辞掉工作，决定开始创业。隔年，她与男友Sam Chuah一起经营“DougHappy Food鼎好”餐车，并以用简单的材料做出好吃的面包作为目标。

之所以会取名DougHappy Food是因为想要表达简单能带来幸福的概念。

Lee Zhi Huey（左）与男友Sam Chuah一起经营“DougHappy Food鼎好”餐车。-图取自MalayMail-

来自槟城的Sam Chuah辞去销售人员的工作之后，就担起DougHappy Food鼎好的行销及每日运作的责任，一起和Lee Zhi Huey经营餐车。

DougHappy Food鼎好的面包口味多样化，比如有豆沙面包、香肠面包、鸡丝面包。-图取自MalayMail-

DougHappy Food鼎好的面包除了是手工制作，也无添加防腐剂，吃起来相当美味。他们提供的面包口味也多样化，包括加央面包、鸡丝面包、香肠面包、全麦枕头面包、麦芽枕头面包、蔓越莓核桃面包、核桃葡萄干面包、越南鸡肉面包等等。

DougHappy Food 鼎好

地址：Jalan Desa Bakti, Taman Desa, KL（在得得地茶餐厅前面）

营业时间：星期一至星期五（中午12时至晚上8时）；星期六和星期日休息

脸书：DougHappy Food 鼎好

IG：doughappy_food