在热闹首尔小巷弄中,若发现特别突出,且浓浓的朝鲜風的建筑物,那就是——“平壤酒馆”(평양술집,Pyongyang Bar),这家以朝鲜为主题的餐厅酒馆,开设地点竟然是充满激情与活力的弘大,有一种莫名奇妙感!

从平壤酒馆外观,第一眼就看到朝鲜服装女子的大画报,指着口号:看!这是平壤酒馆!整栋楼来看配色很朝鲜,外部和内部都用了薄荷绿色,这也是朝鲜常以柔和的颜色点缀的公寓和建筑物的主要配色。

Advertisement

位于首尔弘大的平壤酒馆,图片拍摄于2020年1月10日。-法新社-
位于首尔弘大的平壤酒馆,图片拍摄于2020年1月10日。-法新社-

朝鲜半岛南北分裂后,没有信件、电话通讯以及交通工具的联系来往,但是首尔竟然出现以朝鲜作为主题的酒馆,更以文化空间形式经营,让客人体验朝鲜的文化,犹如置身在朝鲜。

店主张佑京(译名,Jang Woo-kyung)指出 ,平壤酒馆的装潢灵感来自边界的图片,店内装饰都是朝鲜风格的海报。

Advertisement

在酒馆周围口号都是红白色,类似宣传字眼,但字眼并不是宣扬任何政治,而是让“让我们来提供最冷的啤酒!”

Advertisement

张佑京说,平壤酒馆开业前曾收得到有关当局的命令,要求把建筑物外朝鲜领导人肖像移除,他强调没有抬举或赞朝鲜的意思,自己是忠于资本主义的人!

他曾经经营日本餐厅,但首尔与东京陷入贸易与外交龃龉,让收入受到巨大的影响,所以才决定开创新事业,其实大部分来平壤酒馆的顾客都是以娱乐为主。

Advertisement

平壤酒馆是以朝鲜为主题,文化空间形式经营,让客人体验朝鲜的文化,犹如置身在朝鲜。-法新社-
平壤酒馆是以朝鲜为主题,文化空间形式经营,让客人体验朝鲜的文化,犹如置身在朝鲜。-法新社-

这里的菜单提供最经典的朝鲜美食,包括平壤冷面及豆腐饭,店家直接向脱北者请教烹饪方法,希望煮出正宗的北韩菜。

在酒类方面则是德国啤酒,南韩烧酒的包装转为“平壤烧酒“和“大同江啤酒”,增添趣味和迎合北韩主题。

除了朝鲜特色食物,客人还可以在店内的小型展示室观看北韩商品以及免费借韩服在拍照区打卡。