2019年10月，位于八打灵再也东南亚花园一间卖烧鸭闻名的日升茶室（Restoran Sunrise）东主劳伦斯李迪桐（译名，Lawrence Lee Tee Tong）逝世的消息，震惊不少忠实顾客，之后还谣言指该店会结业。
但是，这全都是假消息！已故李老先生儿子马克（译名，Mark）及女婿张秀凯（译名，Chong Siew Kai ）在处理丧事后，的确休息一阵子，期间还为店面进行小规模的装修，但是已经在去年12月17日重新投入营业，令许多食客 开心不已。
马克指出，家人会特别选在上述日期重新开业，主要是当天是已故父亲生辰，他提及父亲在早年是一家德国公司的建筑师，生前最杰出的成就是设计了吉隆坡孟沙国能的总部。
他说，由于父亲对食物非常有研究，而且想要自己创业，所以离开了建筑行业后，决定投入饮食生意，父亲选择烧鸭，当初烧鸭在本地并不常见，甚至可说是独一无二。
他说，父亲把店取名为“日升”是因为太阳永远会升起，对父亲而言也是全新的开始，最早期是在新山开设营业，但首半年后还是决定搬迁至八打灵再也，早起在某咖啡店开设小摊位。
“但是由于面对问题，小摊位同样只做了半年生意，我们最终在1981年搬到现在的东南亚花园的店面营业至今。”
他说，日升茶室所有家庭成员都参与其中，原本女儿凯伦（译名，Karen）负责接单和切烧鸭，凯伦约在3年前去世，并由凯伦丈夫接手；除了当收银员还要学习切烧鸭，还要帮忙打包供外卖，现在已经能够独当一面。
另外，其孙子布莱恩（译名，Brian）和杰恩（译名，Jayne）也会轮流到店协助；现在就读研究烹饪艺术的布莱恩希望能够让家族生意现代化，同时希望在日后提供送餐服务。
日升茶室一直以来坚持采用体积较小的鸭，获得许多食客的青睐，除了肉质鲜嫩多汁，还能够让中药在腌制过程中更容易吸收，在烧烤过程使用站立烤鸭炉用木炭烤，烧鸭端上桌除了还有余温，吃起皮酥非常柔嫩，肉质还肥而不腻！
若喜欢重口味的朋友，烧鸭肉蘸特制酱汁一起吃，这也是他们家以烤鸭骨头秘制而成的酱汁；若喜欢吃脆皮的朋友不可错过烤鸭的“精华”，配上一碗浓浓的咸菜味汤，更是让人停不下来！
他们家最新还推自制achar，采用新鲜蔬菜爽脆味道浓郁，这绝对是饭前的开胃菜肴。
Restoran Sunrise
地址： 31, Jalan 21/1, Sea Park, Petaling Jaya.
电话：03-78769689
营业时间： 早上11时30分至售罄（星期一休业）
