冰凉透心的美食！在大马也可吃到日本流水面

面对美食诱惑相信没有人会抗拒得了，近年来流行起新颖用餐体验，例如空中用餐又或是漆黑的盲人用餐体验等都受欢迎！

-图摘自推特@wanmuaaz-

这次要介绍的就是日本的流水面，尽管流水面在日本算是普遍，但是有季节的限定，现在在吉隆坡就能找到夏天必吃的流水面！

-图摘自推特@wanmuaaz-

到底什么是流水面？流水面（日文：流しそうめん/英文：nagashi sōmen）是日本著名享用面条的吃法，在长长的竹子里放上冰冰凉凉的面线，随着水由上往下流，然后要用筷子迅速夹起来在沾着日式酱汁，酱汁内有葱、芝麻和姜末，一口接着一口，清爽又开胃。

-图摘自推特@wanmuaaz-

根据网民@wanmuaaz在推特分享，整个用餐体验相当有趣，而且这家餐厅拥有严格卫生管制，所以无需担心有卫生问题。

每段流水面的用餐时间为25分钟，客人不允许走动夹面，每人至少体验5次至7次的流水面，所有不怕会错过又或者夹不到面条。

-图摘自推特@wanmuaaz-

这家餐厅位于吉隆坡Sentul West的Samira by Asian Terrace，趁着这个年末可以计划和亲朋好友一同体验这个本地独一无二的日式流水面！

Samira by Asian Terrace

地址： 268, Jalan Strachan, Sentul West, 51100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur

营业时间：12PM-11.30 PM （每天营业）

Last Sunday was hella fun! Went to this one and only special place that serves the first ever nagashi-somen in Malaysia. pic.twitter.com/CMv6E71mMT

— ➗ (@wanmuaaz) December 6, 2019