红遍港台狮城的“老虎堂”黑糖专卖店，今年1月1日终于在梳邦再也双威金字塔正式开张营业了，而不出预料就是大排长龙抢购的节奏啊！
原本在他们官方脸书专页去年12月28日的贴文，是显示在2019年1月1日正式营业，而过后的贴文则显示在1月4号中午11时将会有盛大的“开张”仪式进行。
根据其中一名负责人Eugene Lu的说法，会将开幕仪式延后4号进行，是因为不可预见的航班延误之故。
而这个来自台中的最夯黑糖珍奶品牌，在周五下午就已经有长长的人龙候着，就是为了等待驰名已久以浓稠的黑糖泡制而成的“老虎堂波霸厚鲜奶”。
《Malay Mail》记者大概在等候了48分钟后，才终于到了柜台前点选自己想要喝的饮料。当顾客下单后，大概要在等上十分钟，才能拿到这杯可以拍照上传Instagram赚“赞”的爆红饮料了。
所以当拿到饮料第一时间要做的事，就是拍照上传社交媒体啦！而且很多顾客还是从吉隆坡特地过来，就为了在这家全马首间分店买上一杯有“老虎斑纹”的奶茶。
记者也在排队等待期间做了一些观察：她发现当接近柜台时，就会闻到诱人的香气，这是他们用大锅煮的特色黑糖浆。
而每一杯都经过几个步骤才能完成，第一是将浓稠的黑糖浆倒进塑料杯中，而且每一杯都会称重，以确保黑糖浆的分量是准确的。
第二是将“波霸（珍珠）”加进杯子，你也可以选择迷你珍珠。在加入坚实而且用过滤水制作的冰块后，再加入冻鲜奶。而且他们家的鲜奶是采用奶香最为浓郁的日本著名品牌“明治牛奶（Meiji）”。
最后在将杯子“封口”前，店员还会添加一团奶油慕斯在上头，然后向店员显示订单号码，就可以领到这杯“网红”饮料了。
品尝一口之后，就会发现这杯浓郁的黑糖珍珠鲜奶，竟然不会太甜，而波霸珍珠较为松软，但还带着一点嚼劲。
老虎堂的饮料在大马的售价是每杯8.90令吉至12.90令吉之间，一共有四个系列选择。而鲜奶系列则有黑糖浆或是黑糖珍珠两个选项。
如果不想喝奶，也可以选择拿铁茶系列，并可以选择加奶油慕斯或不加都行。
最后一个系列就是茶，可以选择不要加奶和珍珠的纯红茶或绿茶饮料。
负责人Eugene Lu指出，目前有计划在雪隆区开多几家分店，并已经看好10间分店的位置。至于槟城和柔佛这两个仅次于吉隆坡的大都市，当然也不会错过，但也不会这么快开设，因为需要时间训练人手之故。
欲知更多台湾最夯珍奶品牌“老虎堂黑糖专卖”大马首家分店详情，可到他家的大马脸书粉丝专页“TigerSugar MY 马来西亚老虎堂”查询。
老虎堂黑糖专卖（Tiger Sugar）
地址：Lot LG1.022 (靠近Zara), Sunway Pyramid Shopping Mall，Bandar Sunway，Petaling Jaya
营业时间：10am至10pm
FB粉丝专页：TigerSugar MY 马来西亚老虎堂
