虽然农历七月尚未结束,但是在中元节还没到之前,很多传统月饼制造商就已经率先抢滩,推出了一系列的月饼“抢跑”了。
而且为了符合现代人爱追潮流新颖物品的欲望,月饼从最传统的风味,已经出到有冰皮、雪糕甚至是菜燕(Jelly),还有近期流行的榴莲口味“猫山王”,连卡通人物吉蒂猫(Hello Kitty)也不放过。
不仅如此,现在就连大马国民美食“辣死你妈(Nasi Lemak)”的口味都有了呢!除此之外,煎蕊也“入驻”月饼界了,简直百花齐放争奇斗艳,让人眼花缭乱啊!
小编就在这里介绍一下今年的各式各样新口味月饼呗!
一、国民美食口味月饼
是滴,自从出了“辣死你妈”汉堡,就陆续有了“辣死你妈”蛋糕、“辣死你妈”雪糕什么的,而现在就连月饼,都有了“辣死你妈”的口味啦,那就是喜月堂(Casahana)推出的“南洋秋月”。
另外大同也无独有偶的,以大马道地消暑圣品煎蕊为主题,再以椰子为基底调味的“冰皮煎蕊椰子月饼”,醇香风味裹在饼皮内,绿白色的搭配很小清新呢。
二、雪糕月饼
每年国际雪糕大品牌连锁店“哈根达斯(Häagen-Dazs)”,每年临近中秋节都会推出限量版的雪糕月饼,让喜爱这家冰淇淋的粉丝趋之若鹜呢!
不过在近两年,本土的著名雪糕品牌“Inside Scoop”也有推出纯手工制作的雪糕月饼,而今年则推出了五款口味分别是D24榴莲、独角兽、薄荷巧克力碎、黑巧克力Brownies以及香草豆仁。
三、菜燕月饼
众多月饼之中,菜燕月饼的可塑性是最高的,无论是什么形状都可以做得到,甚至还可以定制自己喜爱的形状呢!
四、卡通人物主题月饼
谷城饼栈每年都会推出超级萌无敌可爱的卡通人物月饼,往年都是有“双猫”,吉蒂猫(Hello Kitty)和机器猫哆啦A梦(Doraemon)系列,而今年还推出了美乐蒂(Melody)系列哟!
五、冰皮月饼
其实冰皮月饼盛行已久,只是会在这边特别点到,是因为麦可思饼家有推出浓郁口味的“黑巧克力多福”以及“珍品猫山王”口味,让人吃了还想再吃呢!