甲洞卫星市的A Bit Less Bulk Store,是一家需要顾客自备容器,然后将要购买的干粮杂货装进容器内,再根据所购买的分量付款的环保概念店。

就像小时候,被阿嬷点名去杂货店买食油时,就会拎着家里的油桶,到店里付款后,将油“装”进桶里带回家用的感觉一样。

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这些酱油都是本地厂商制造的呢。-杨琇媖摄-
这些酱油都是本地厂商制造的呢。-杨琇媖摄-

曾几何时,当我们习惯了不带自己的容器出门,到超市购买柴米油盐酱醋茶等生活用品,回到家拆掉包装放进容器后,就发现无意间已经制造了一大堆的塑料垃圾呢!

开店的缘起只因“垃圾山”

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“我们三个一起去印度旅行,被那边堆积如山的垃圾废墟震撼到了,就开始关注垃圾过多的议题,才发现原来我们每天制造的垃圾量是这么惊人。”

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原来还有木和竹制的牙刷,就算丢了也可以很快被分解呢。-杨琇媖摄-
原来还有木和竹制的牙刷,就算丢了也可以很快被分解呢。-杨琇媖摄-

“在马来西亚,我们有清洁工人,还有垃圾车将垃圾载走,所以我们在‘不知情’的情况下,加重了不能化解的塑料垃圾处理问题,这些垃圾对环境所造成的破坏,却会影响我们甚至是下一代的健康。”

当A Bit Less Bulk Store三个创办人之中的王俊文,在谈起为何会与哥哥王俊富以及好友胡凯翔,合资开这家店的因由时如是指出。

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A Bit Less Bulk Store的创办人,左起胡凯翔、王俊文和王俊富一家。-受访者提供-
A Bit Less Bulk Store的创办人,左起胡凯翔、王俊文和王俊富一家。-受访者提供-

同时受访的胡凯翔则指出,有时候不是亲眼看到,就会有没看到就没有这回事的一种“逃避现实”心理。

“其实垃圾处理在很多年前就是全球议题,但没有去亲眼目睹垃圾堆积成山那种恐怖景象,还是不会当一回事。只有经历过那个画面,你才会知道减塑和环保议题,对在地球上生活的我们有多么地重要。”

A Bit Less Bulk Store可谓麻雀虽小,但五脏俱全,灰色盖子的罐子里,卖的是可供狗狗(人也可以吃)的狗饼呢。-杨琇媖摄-
A Bit Less Bulk Store可谓麻雀虽小,但五脏俱全,灰色盖子的罐子里,卖的是可供狗狗(人也可以吃)的狗饼呢。-杨琇媖摄-

虽然三位“老板”都有各自的正职,但就希望能够在社区内推广这种减塑“裸买”理念,进而让民众能够愿意自发的从自身做起,并慢慢影响更多人一起为“零垃圾”而努力。

只买所需 减少资源浪费

相信很多人都试过,可能自己想要买的食品,如椰油或橄榄油,可能要用到的只有50毫升,但超市卖的可能最小瓶装都有500毫升,那买回去多出来的要如何处理也很头痛。

架子上的物品可说是种类繁多,应有尽有。-杨琇媖摄-
架子上的物品可说是种类繁多,应有尽有。-杨琇媖摄-

他们举例说有顾客要做时下最夯的隔夜燕麦(Overnight Oats)早餐,就直接递上材料单,要他们像中药店“执”药材般,根据需要的分量来买,简单又方便。

“就买刚刚好要用到的分量,不用像其他超市般,可能你燕麦只需要200克,但最小包装是1公斤,那剩下的收着没用,有时候忘了就过期,那是不是又造成资源的浪费呢?”

办工作坊推广环保产品

通过透明的玻璃罐,可以看到食物最淳朴原始的模样。-杨琇媖摄-
通过透明的玻璃罐,可以看到食物最淳朴原始的模样。-杨琇媖摄-

就像时下推行的极简主义一样,A Bit Less Bulk Store的装潢也是走极简风,一走进去就看到简单的架子放满透明的瓶瓶罐罐,返璞归真的装载着食物最原始的模样。

胡凯翔说开创这家店,就是想要作为一个平台,并不定期地举办一些手工肥皂、蜂蜡保鲜布、棉布卫生棉等工作坊,来唤醒大家对保护环境的责任,将减塑概念变成一种生活方式。

天然有机物品不怕“敏感”

选择棉布制的可循环再用卫生棉,只要洗干净又能用,当下立刻能减少每个月即弃型卫生棉所增加的垃圾量。-杨琇媖摄-
选择棉布制的可循环再用卫生棉,只要洗干净又能用,当下立刻能减少每个月即弃型卫生棉所增加的垃圾量。-杨琇媖摄-

少了鲜艳抢眼的包装,顾客进店看到的,就是食品干粮最淳朴的样貌,加上店内卖的货品多数都是有机健康无多余添加物,很适合“敏感”体质的人使用呢。

不只是食物,店内还有贩卖一些手工制的棉布卫生棉,能够清洗循环再用之余,也能减少即弃型塑料卫生棉所制造的垃圾。

而且有些女性皮肤会对塑料过敏,用这种亲肤的棉布制卫生棉,就不用担心会有不知名成分导致身体出现过敏反应。

不锈钢吸管正夯

由于开始要实行禁用一次性塑料吸管,近期不锈钢吸管需求量大增,加上精致的和风布袋让人爱不释手。-杨琇媖摄-
由于开始要实行禁用一次性塑料吸管,近期不锈钢吸管需求量大增,加上精致的和风布袋让人爱不释手。-杨琇媖摄-

还有最近因为大家开始关注的一次性塑料吸管,在槟城即将禁用后,不锈钢吸管顿时成了焦点商品,就连不含化学物质的洗发皂,以及能够快速分解的木牙刷,在A Bit Less Bulk Store都买得到。

值得一提的是,店内的产品就连酱油,都是本地制作,有些甚至是手工制作的产品,只有本地买不到的原材料,他们才用外国进口的商品。由于少了包装费,在店内购物的价钱也会比市面上较为便宜呢!

亲子互动乐趣多

店内周遭可见可爱的提示牌,让顾客知道购买的步骤和程序。-杨琇媖摄-
店内周遭可见可爱的提示牌,让顾客知道购买的步骤和程序。-杨琇媖摄-

偶尔看到有妈妈带孩子来,然后让孩子尝试将欲购买的食材装进容器再拿去称重量,妈妈就在一旁跟孩子解释食材的属性,这也变成了一种温馨的亲子互动方式呢。

A Bit Less Bulk Store的招牌是一只信天翁,胡凯翔说是因为看到网络流传的视频,是不知情的信天翁妈妈在喂着小信天翁吃塑料垃圾,当下觉得很心酸。

胡凯翔和王俊文在示范可循环再用蜂蜡保鲜布的使用方式。-杨琇媖摄-
胡凯翔和王俊文在示范可循环再用蜂蜡保鲜布的使用方式。-杨琇媖摄-

所以他们决定用这个来代表该店招牌之余,也希望能够将这个减塑的理念推广出去,以期影响更多人来响应。

因为他们不想看到发生在信天翁身上的悲剧,到最后垃圾激增到地球无法消解负荷的程度时,演变成人类的悲剧。

A Bit Less Bulk Store
A Bit Less Bulk Store店面简洁大方,让进过的人都想进去一窥究竟。-杨琇媖摄-
A Bit Less Bulk Store店面简洁大方,让进过的人都想进去一窥究竟。-杨琇媖摄-

地址:20, Jalan Ambong 4, Kepong Baru, 52100 Kuala Lumpur。
电邮:[email protected]
营业时间:10AM-7.30PM(星期一至五)/ 10AM-6PM(星期六和日)
FB粉丝专页:A Bit Less Bulk Store