清迈是泰国第二大城市,悠閒的城市氛围孕育出了浓厚的咖啡馆文化,这次小编旧地重游,就顺便去特色咖啡馆“体验”一番了。

而在众多咖啡馆之中,最让小编印象深刻的就是一家在清迈古城里,很不像咖啡馆的Tikky Café。

这家超级受外国人的青睐。-M中文网摄-
这家超级受外国人的青睐。-M中文网摄-

这家外观像普通住家的咖啡馆,隐藏在一条小巷中,完全颠覆了小编队咖啡馆那种窗明几净,然后有空调有舒适座椅的刻板印象。

走进去之后,桌椅都是木制的,只见散落在四周的书架、盆栽、旧式风扇电视机,悠闲的躺椅上放着泰式坐垫,整间咖啡馆的氛围根本就像某个住家的庭院。

简单得像居家的摆设,温馨之余细节处又看得出用心。-M中文网摄-
简单得像居家的摆设,温馨之余细节处又看得出用心。-M中文网摄-

重点是,在清迈的炎热天气下这家咖啡馆是没有空调的,但是因为种植的绿色植物多兼通风,也不会太闷热就是。

问题来了,为什么这间看似平平无奇的咖啡馆,能够吸引到全世界来到清迈的游客光顾呢?没骗人,这家真的在著名旅游网站猫头鹰(TripAdvisor)上获得4.8星好评,顾客都大力推荐。

虽然没空调,但这家店是四面通风的,所以不会闷热,而且这些吊饰还让风景不再单调。-M中文网摄-
虽然没空调,但这家店是四面通风的,所以不会闷热,而且这些吊饰还让风景不再单调。-M中文网摄-

不仅如此,他家的FB粉丝专页,都是五粒星好评,连一个差评都找不到,不过小编吃过了之后,终于明白为什么这家会被赞爆了。

别的不说,单单小编点的柠檬蜜糖,只是颜色就很鲜艳欲滴,一喝下去,什么暑气烦恼都抛到九霄云外了,够浓够冰甜酸适宜,好喝到不要不要的。

左边那杯就是小编超级推荐的柠檬蜜糖,右边的是芒果奶昔,但看浓稠度和颜色,就会觉得很好喝了。-M中文网摄-
左边那杯就是小编超级推荐的柠檬蜜糖,右边的是芒果奶昔,但看浓稠度和颜色,就会觉得很好喝了。-M中文网摄-

就连食物,这家咖啡馆的老板娘都贴心得有在菜单上贴着小辣、中辣、超级辣以及不辣的提示,避免外国朋友不能吃辣的,不小心被辣坏了。

Tikky Café一个简简单单的荷包蛋,都会好吃得让人想哭,不仅外酥里嫩,蛋黄蛋白熟度不能把握得再好。

九层塔炒猪肉配上健康糙米饭,连荷包蛋都很好吃呢!-M中文网摄-
九层塔炒猪肉配上健康糙米饭,连荷包蛋都很好吃呢!-M中文网摄-

东炎炒饭也是超好吃的,粒粒分明兼入味,非常地棒!

每一道餐食都诚意十足,摆盘又鲜艳赏心悦目,还有健康糙米饭供选择,最关键的是,饮料一杯售价是4、50泰铢(约5至7令吉)。

然后那些有苏东大虾的炒饭类、东炎汤或类似九层塔辣炒猪肉套餐类等,也只是每盘要价50至90泰铢(约7至12令吉)而已。

泰式黄咖哩只是微辣,适合那些爱咖哩又怕辣的朋友,重点还有大虾苏东才70泰铢(约9令吉),便宜到不行。-M中文网摄-
泰式黄咖哩只是微辣,适合那些爱咖哩又怕辣的朋友,重点还有大虾苏东才70泰铢(约9令吉),便宜到不行。-M中文网摄-

是不是便宜到你会怕?用料十足既好吃又便宜,加上老板娘和员工们亲切和善的服务,吃完不给五星好评都会感到内疚呢!

而且由于友人有带小孩子,亲切的老板娘还会切上一盘水果请孩子吃,然后看到下雨还二话不说的借出雨伞,这个服务态度完胜了!

外表看不出很辣的泰式鸡肉沙拉。-M中文网摄-
外表看不出很辣的泰式鸡肉沙拉。-M中文网摄-

当然,要去那边用餐就要有耐心一点,因为老板娘真的是一份一份餐食精心烹调,务必要顾客吃到最用心的料理,所以上菜时间有点慢,但小编认为美食是值得等待的。

所以下次有机会到清迈游玩,就记得走过路过不要错过啦,连小编看回照片后,都心思思想再去清迈多一次光顾回这家Tikky Café呢!

Tikky Café
外观犹如普通住家的Tikky Cafe。-M中文网摄-
外观犹如普通住家的Tikky Cafe。-M中文网摄-

地址:(Tikkycafe in Chiangmai)Arak soi 3, 50200 Chiang Mai, Thailand
电话:+66 98 796 2182
营业时间:10.30am 到 6pm (星期日休息)
Facebook:Tikkycafe in Chiangmai