过完端午节，又期待中秋节的到来，每年农历八月十五当然少不了中秋月饼！

每年不少商家绞尽脑汁推出各种不走寻常路的月饼口味，今年就有商家推出香菜月饼。究竟味道如何呢？

这是台湾品牌"香菜先生"、香港甜品师品牌"秋夕"和香菜先生香港总代理"Dion The Eater"，共同携手推出的首创香菜月饼，为喜爱香菜的朋友带来的惊喜。

根据香菜先生香港官方Instagram贴文指出，香菜月饼由香港甜点师首创，无论饼皮或是馅料均都用香菜成分制作，整个月饼呈现香菜的草绿色。

"饼皮与传统的奶黄月饼饼皮口感相近，还带有香脆牛油曲奇的口感；馅料方面则采用香菜先生出产的香菜粉和干燥的香菜末及新鲜香菜制作。"

这款创意十足的香菜月饼，让人品尝到满满的香菜味道甜而不腻，中间还能尝到干燥香菜末，整体层次感非常丰富。