在夜兰亚珍的最后一天!百年老店广泰来茶室迁址
Calling it a day after 100 years...Gary Tan closing the Kong Thai Lai coffeeshop for the last time at Hutton Lane in George Town, Penang, September 26, 2016. u00e2u20acu201d Picture by KE Ooi

(乔治市26日讯)今天是槟城亚珍路百年老店—广泰来咖茶室在原址营业的最后一天,自此经历3代人的老字号就会搬迁至莲花河38号的新店。

广泰来也在面子书宣布上述,并说:"黄飞鸿收档!新店见!”

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虽然新店也是在古迹区的老店屋,距离只相隔300公尺,不过广泰来东主陈颖超坦言"味道”始终有变,尤其所有记忆都会消失。


广泰来的咖啡、面包等,加上人情味,是许多人常来光顾的原因。-KE Ooi-

广泰来包含有很多槟城人的儿时记忆,木制桌椅、热哄哄的烤、蒸面包,以及罗布斯塔(Robusta)咖啡豆冲泡而成的海南咖啡,与陈旧的历史古迹融为一体,天衣无缝,就连已故"摩哆车大王”丹斯里骆文秀也是广泰来的常客,每天都会来广泰来吃早餐。

正在为顾客冲泡咖啡的陈颖超无奈表示,这间店是由他祖父在1920年所创立,然后由他父亲接手,养育了他父亲、他自己与兄弟姐妹。

"没办法啦,我始终只是一个租客。”

据了解,连同广泰来在内,该排共4间老店屋已经被新加坡人买下,之前陈颖超曾要求延后至今年年尾搬迁,不过被对方拒绝,因为对方急着施工装修。

因此,广泰来只能营业至今天9月26日下午4时,然后开始搬迁工作。

73岁老顾客潘国昌向Malay Mail Online指出,他的住家就在广泰来对面,所以从小就光顾广泰来。

"我甚至还记得陈颖超出生时的样子,是一个大头。我们全都在此长大,都看过骆文秀来这里喝咖啡。”


潘国昌协助广泰来搬迁,也是搬走自己的记忆。-Opalyn Mok摄-

潘国昌坦言,他依然会去广泰来的新店与朋友相聚,但是那里毕竟没有那么方便。

潘国昌一边接受访问,一边协助陈颖超整理与打包物品,神情中尽显不舍的心情。

在早前,民政党槟州主席胡栋强曾警告槟州政府,若不正视古迹区老屋被外国财团收购的趋势,老屋文化将会逐渐消失,令古迹区失去原本的风貌。

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