该系列影片将近距离展现知名主厨刘韵棋、Shane Osborn、郑永麒和餐厅老板叶一南的餐饮传奇，为观众呈现一场感官盛宴。

香港餐饮界的明星将带领观众，走遍油麻地、黄大仙、大澳和香港仔等地方，分享采购最佳品质、最新鲜的本地农产品和食材的独家秘诀，还将香港迷人风采融入菜肴。 香港旅游发展局东南亚区域总监陈俊文指出："作为亚洲美食之都，香港拥有近70家米其林星级餐厅，目前各国边境仍关闭的情况下，我们希望这能够透过米其林厨师的视角，让世界各地的人能够继续深入认识和了解香港。"

他说："在选择旅游目的地时，美食通常是东南亚旅客会考虑的一个重要因素，这也正是我们非常荣幸此次能够与《米其林指南》合作的原因。"

"我们通过美食界精英的所见所闻，来展示香港邻里生活的风貌，同时倾听他们对于香港本地美食的重新诠释，了解他们最喜爱的香港景点如何激发烹饪灵感。"

《米其林指南》亚洲区董事总经理兼《葡萄酒倡导者》杂志首席执行长尼古拉斯阿查德（Nicolas Achard）分享："早在《米其林指南》从欧洲拓展进入亚洲市场的时候，香港就是最初几个公认的美食之都之一。"

他说："自2009年以来，米其林和香港共同创造了许多里程碑式的成就，作为亚洲最具创新与活力的餐饮中心之一，香港不仅以地道的粤菜见长，还有众多由最顶尖的当地和国际厨艺精英所呈现的、来自世界各地的美食。"

"我们希望能够囊括这些创作激情交汇的美味佳肴，并介绍这些美食的幕后功臣，让观众能够感受在日后亲临香港时的体验。"

为了充分展示香港美食界的活力与多元化，这次的系列影片中，所有美食精英都会依据独特的餐饮背景和厨艺，向观众揭示其不为外人所知的烹饪秘诀。

在探索邻里街区的过程中，餐饮界精英还会分享他们的烹饪灵感、厨艺秘诀、如何发掘隐藏在当地街区中的厨艺瑰宝，以及沿途探索新地点时的情感联系。 香港厨师宝典系列从周二（9月21日）首播，让美女主厨刘韵棋带你展开油麻地邻里美食之旅。