太平有"雨城”的雅号，因为这里有许多山脉，当地的降雨量比起其他州属多一倍。但，太平除了雨多，美食可一点也不少哦~ 地理位置处于槟城和怡保这两个美食天堂之间的太平，常常会被人忽略 (╥_╥) ，但事实上，这里除了有十分惬意的太平湖、动物园、咖啡山之外，这里的食物也绝对会让人回味无穷！
火烧碳炒，烟花四射，十分壮观。-图取自：脸书小城故事。太平-
放上桌，那炒香味扑鼻而来！-图取自：脸书小城故事。太平-
1. 新板华顺烟花炒粿条 要说太平美食，怎么能少得了新板华顺烟花的炒粿条呢？营业了40多年，仍然受到大家的喜爱也是不无道理的。这么多年以来，老板都坚持用炭火炒，顾客可以依据个人口味选择鸭蛋或鸡蛋，然后再用小风扇吹着炭火炒，看起来烟花四射十分壮观，小编在想这家烟花炒粿条的店名应该就是这样而来吧？ 营业时间：07.00pm-11.00pm 地址：13, Medan Pasar, Jalan Taiping-Kuala Sepetang, 34700 Simpang, Taiping. 图取自：脸书小城故事。太平
这是属于太平人的专属味道！-图取自: photobucket-
2. 炒鱼丸粿条面 太平在地人无人不晓的潮州美食！我们一般吃到的粿条大多数都是鲜蛤加豆芽，但太平有着独有的炒鱼丸粿条，老板用简单的食材，如鱼饼、鱼丸、叉烧、猪肉等，半焖半炒的方式，湿润中带有汤汁，不但是游客必尝的美食，也是太平游子回乡必吃的味道。所以说，这绝对是太平的专属美食啊~ p/s 小编温馨提醒：美食是需要被等待，人潮旺的时候大约要等半小时或以上哦！ 地址：（63号档口）No 1, Jalan Panggung Wayang, 34000 Taiping, Perak. 图取自: photobucket
口感顺滑，最重要的是老板人超好der ~~~ -图取自：chengbenglee-
3. 阿顺哥猪肠粉 简单的配料，深得人心啊~ (✪ω✪) 说到太平Siang Malam ，大家一定会提及阿顺哥猪肠粉！老板手工制作的香滑猪肠粉淋上特制红酱，再撒上芝麻和特香油葱，一口吃起来的感觉，一个字形容：爽！而且，老板的人还非常和蔼可亲，脸上总是挂着笑容，难怪顾客吃起来会感受到幸福滋味~ 营业时间：07.00pm 直到售完为止 地址：No 4, Market Square, Jalan Kota, 34000 Taiping, Perak. 图取自：chengbenglee
超过半世纪的面档，美味依旧。-图取自：chengbenglee-
4. 兴记云吞面 来到太平，绝对不能错过的古早味兴记云吞面。这家面档营业已有54年之久的历史，从一开始卖20仙到现在的RM3.30 一碗，可谓年代久远啊~ 老板年迈的身躯却能将普通的面条，煮出弹牙的好味道，实属不易。朋友，如果有空早一点起床，一起来这儿感受下云吞面的魅力吧~ (✿╹◡╹) 营业时间：05.00am-10.00am
地址：Food Stall 74, Larut Matang Hawker Centre, No 1, Jalan Panggung Wayang, 34000 Taiping, Perak.
图取自：chengbenglee
答应小编，下次看见当当车经过时，记得打包一碗。-图取自：脸书小城故事。太平-
5. 当当粉 "当~当~当~~”咦？小编听见熟悉的声音了。(＾ω＾) 这是玻璃汤匙敲打着玻璃碗的声音，原来是当当粉来啦！当当粉其实也就是冬粉的意思，里头有着肉丸、鱼丸、油炸鬼，在撒些切细的青葱和猪油渣，配上味道十足的高汤，这可说是陪伴许多太平人成长的味道哦~ 老Uncle年事已高，他喜欢骑着脚踏车，穿越太平的大街小巷，骑到哪卖到哪，相信这也是太平最后一档的流动当当粉了，所以下次有缘分遇到当当粉时不妨停下脚步，吃一碗充满人情味的当当粉吧！ 图取自：脸书小城故事。太平
6. Cendol 四季如夏的马来西亚，没有一碗像样的Cendol 解暑像话吗？小编知道Cendol 在马来西亚十分普遍，但太平区有两家Cendol 是许多太平在地人心中永远经典的味道，所以强烈推荐给各位哥哥姐姐，不妨给点面子吃一吃，说不定你真的会爱上呢~
炎炎夏日，坐在这吃一碗冷冷的cendol，别有一番风味儿~ -图取自：foodstreet-
- Bismillah 营业时间：7.30am-7.30pm 地址：151, 139, Jalan Barrack, 34000 Taiping, Perak. 图取自：lydiapriscilla
这家cendol也是太平地道人强烈推荐的哦！ -图取自：blogarama -
- Ansari 地址：92, Jalan Barrack, 34000, Taiping, Perak, 34000. 图取自：blogarama
华人炸的香蕉，也非常好吃！ -图取自：脸书小城故事。太平-
7. PSL 炸香蕉 整条香蕉裹着面粉下锅炸，外酥内软，好吃！炸香蕉是大家熟悉的街边小吃，但是要从一个档口开到一间专卖店可说是相当不简单！太平这家PSL炸香蕉，大约有30年的历史，承载着许多太平人儿时的小食回忆。在这里吃过的每个顾客都赞不绝口，极佳的口感，良心食材，难怪每个周末这里都会门庭若市啦~ 营业时间：12.00pm-8.00pm 地址：85, Jalan Pasar, 34000 Taiping, Perak. 图取自：脸书小城故事。太平
千万别小看一个小小的档口，这里头的Mee Rebus好吃得让你手动点赞哦！ -图取自：long55566-
下午吃，不会太Heavy，挺好的~ -图取自：long55566-
8. Mee Rebus 小小一个街边档口，隐藏着好吃的吉灵面。吉灵面是指华人卖的印度面，配料有脆饼、马铃薯、辣椒，和Rojak 有一点类似。这一个华人档口在大约中午才会开档，所以喜欢吃Mee Rebus 的朋友选择在这里午餐或下午茶来都非常适合。这个档口是开在比较热闹的Pokok Assam Pasar那里，档口非常好找，就在巴刹旁的7-11前面而已哦！ 营业时间：中午-约5.00pm 地址：Pokok Assam Wet Market, Jalan Sultan, Pokok Assam, 34000 Taiping, Perak. 图取自：long55566